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无烤炉制作叉烧肉(7/8)
把猪肉，洗净腌制/肥瘦可根据自己的喜欢---洗净后用叉子把肉叉一偏，放蒜、生抽、老抽、糖、白胡椒粉放冰箱腌制一晚.
加油双面煎七分熟
把剩余的酱子加水倒入
刚好末过头，如图
沸滚，熬煮
加冰糖，熬煮稠汁！甜味可自调
此时已经可上碟的节奏了
上锅