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无烤炉制作叉烧肉(5/8)
把猪肉,洗净腌制/肥瘦可根据自己的喜欢---洗净后用叉子把肉叉一偏,放蒜、生抽、老抽、糖、白胡椒粉放冰箱腌制一晚.
加油双面煎七分熟
把剩余的酱子加水倒入
刚好末过头,如图
沸滚,熬煮
加冰糖,熬煮稠汁!甜味可自调
此时已经可上碟的节奏了
上锅