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雪媚娘(
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随手抓点糯米粉炒熟。
准备好牛奶。
融化黄油
糯米粉加玉米淀粉加糖,搅拌均匀
粉类慢慢倒入牛奶,搅拌无颗粒,入锅中火蒸20分钟,没有液体就是熟了。
蒸熟的面团倒入黄油中,戴手套揉均匀,凉了后,后冰箱冷藏20分钟。
打奶油,硬性,好定型。
洗好草莓,擦干,切小块备用。
半小时后取出,面团分成35克一个,压扁,放入奶油再放入草莓,收口捏好
包的时候太黏手可以沾一些熟的糯米粉。这就好啦