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圣诞节姜饼屋(
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牛奶加热后放入红糖60g白糖60g。将糖充分化开,然后加入低筋粉,油,两个蛋黄液,《剩下的蛋清做糖霜》一起和成面团后放入冷藏室一小时松弛备用。
将面团赶成需要的图形。并在上面扎上小眼。然后松弛20分钟,入烤箱200烤15分钟。放凉备用
范图如上在做两个长方形,长度比三角形边长就行
准备糖霜 打发两个蛋清,把200g糖分三次放入,打发至蛋清可以立起即可。
按图安装即可