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翡翠饺子(1/9)
把菠菜烫一下，加少许水放进料理机搅碎，过滤出汁。
一份面粉加菠菜汁和成绿色的面团。一份面粉加清水和成白色的面团（白色的可以大一点）。
揉成两个长条
把绿色的擀平
包住白色的，封口要对齐捏紧。
切成剂子，擀成皮。
皮上填馅儿
对折中间捏紧，两手的拇指食指往中间挤。
成品！