1.牛奶中加入白砂糖，砂糖全部融化以后，加入3个蛋黄，2个全蛋，搅拌均匀以后，过筛。 2.过筛后的东西中加入100g淡奶油，2到3滴炼乳（没有可以不加）搅拌均匀。倒入准备好的蛋挞皮中。 3.烤箱温度210度。大约烤20到25分钟，就好了！