豆类清洗干净后 泡十二小时以上，泡过的水不要扔 ，放在锅里一起煮
米类 清洗干净 泡三小时左右 水也是不要扔掉 和锅里一起煮
红枣 我买的是煮粥用的无核小枣 洗干净 去蒂就可以了 备用
我用的是炖锅 加入足够的水 豆类 米类 一起下锅 大火煮开
煮开十分钟 撇去浮沫，转小火 熬1.5小时 。中间可以煮半小时 关火盖盖 焖五分钟 再开火 煮 豆类容易烂
再煮一个小时二十分钟后 加入红枣和葡萄干，红糖可以加 或者 吃的时候加在碗里也可以的 加入红枣和葡萄干 再煮十分钟 关火 盖盖 焖十分钟 就可以啦
