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玫瑰苹果酥(1/5)
面粉,糖过筛均匀混合,将黄油软化后加入揉成絮状。然后加入牛奶揉成面团。
苹果切薄片。将另一份糖加入15ml水,融化后略煮沸,将苹果片放入煮个2-3分钟,软化即可。
将面团揪成小剂子,压成长条片装。
将苹果片排列放在面片上半部分位置,(如果愿意的话可以在下半部分抹上果酱),将下半部分叠上去,卷成圈。
放入已经预热好的烤箱,180摄氏度烤20min就可以出炉啦!