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咖喱牛肉饭(1/10)
新鲜牛肉买回后泡水三小时切粒
水烧开焯水
放入开水中清洗
牛肉切好放入砂锅中大火烧开小火炖一小时 途中土豆胡萝卜切粒
洋葱切粒
一小时后放入土豆胡萝卜炖十分钟 洋葱最后放
随后倒入炒锅内把两块咖喱块放入锅中
使用的咖喱
烧稠稀适中放入洋葱
盛饭与盘中浇上咖喱汁