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圣诞特辑| 奶油蘑菇浓汤(4/13)
白蘑菇、洋葱、黄油、淡奶油、高汤等备料
蘑菇切片
洋葱切丁
小火融化黄油
待黄油融化时加入面粉
翻炒1分钟制成黄油炒面，这时火要小，否则容易焦，盛出备用
再加热融化一块黄油，倒入洋葱丁
倒入蘑菇片翻炒片刻
倒入高汤
再倒入淡奶油
小火煮大约10分钟，再加入黄油炒面搅匀
最后加少许盐和黑胡椒
浓香滑爽的奶油蘑菇汤就做好了