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芹菜猪肉水饺（家常 熟馅）(1/13)
打鸡蛋
起油锅，多倒点油，小火蛋液入锅，稍稍成型后转大火，缓慢转动锅，直至凝固。起锅剁成碎末。
鸡蛋碎。
百叶剁碎。
芹菜剁碎。
绞好的肉糜。
起油锅，爆葱姜。
肉沫入锅翻炒，放一点料酒。
倒一点生抽。继续翻炒。
倒入芹菜碎，翻炒。
继续翻炒。
倒入鸡蛋碎和百叶碎，继续翻炒。加一点盐和味精，翻炒一会起锅。
包饺子啦。老公说太丑，其实我只会包方皮子啊。