安装App
低糖粗粮包(
2
/9)
高粉加杂粮粉混合后加糖盐,鸡蛋牛奶,酵母揉至光滑加入黄油揉至能拉出手套膜后静置发酵(冬天可以用热水袋放被窝里辅助发酵)
发酵后取出排气分割成8份(我这个是加一倍分量做的16个)
擀成皮包入红豆馅,收口向下排入烤盘
入盘
在烤箱里放碗开水放入面团二次发酵至两倍大
表面刷蛋液点上芝麻
200度预热,180度上下中层18分钟
当早餐不错,粗粮的
放凉后装到袋子里,可以放冰箱冷冻,吃的时候烤箱150度10分钟就行