1把鸡肉切成肉末，放点醋，姜，淀粉2锅中烧一点水把番茄放在里面煮一下，把番茄皮撕掉，把番茄切丁，葱切末，蒜切碎，3锅中烧油把番茄炒下，放水，烧热，放鸡肉搅一下，煮发白，放面条煮差不多放葱，蒜，盐，出锅。虽然卖相不好看，但是味道不错