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#东菱水果豆浆机#之红枣枸杞银耳羹(9/10)
事先将银耳温水泡发5小时以上(想要让银耳浓稠,我感觉泡发时间很关键)。
泡发好的银耳撕成小朵,红枣和枸杞温水洗净,红枣去核切丁。
杯体装上6叶研磨刀(米糊用这刀研磨更给力哦)。
将红枣枸杞和银耳放入豆浆机内,加水至规定刻度线。
开户米糊功能。米糊功能的程序是先搅拌研磨,然后是搅拌和加热交替。
运行过程中银耳羹的颜色也会发生变化,慢慢变得浓稠。35分钟后,机器运行结束后会发出蜂鸣声来提醒你。
#东菱水果豆浆机#的研磨功能好厉害哦,成品几乎没有颗粒状,红枣皮都没见影,而且加热过程中冒出的红枣的醇香,在干燥寒冷的冬天,真是让人感觉好温暖哦。
撰写制作步骤
儿子好玩地扔了一颗枸杞进去,妥妥地浮在银耳羹表面,可见这羹是有一定的浓稠度的哦。
还有这款红枣银耳羹不加糖也有甜味哦,比较爱甜的我也能接受,如果希望甜度更高一点可以再增加一点红枣和枸杞的量,或者喝的时候加冰糖或蜂蜜。