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自制蜂蜜柚子茶(
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将柚子用盐洗净
把柚子剥开,去瓤留皮,把皮切成细丝。柚子肉剥出,注意要去籽哦
加入适量冰糖融化后再倒入柚子皮,将柚子皮熬至透明,加入柚子肉一起熬制
不断搅动,此时用大火
熬成这样,黏黏的,该用小火,千万不要糊了,水分蒸发完就可以了。凉温后加入蜂蜜。
冷却后装入容器里,放置在冰箱中。
冲上一杯,味道棒极了!