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油泼辣子一道菜(2/5)
辣椒面中加盐拌匀
加姜粉辣椒粉适量 拌匀
生白芝麻放平底锅中小火烘培…(切记不可放油)
平底锅热油.小火炸八角桂皮出味
取出八角桂皮.待飘出第一缕烟 关火.将油泼入芝麻辣椒的碗中,并不断搅拌…最好再滴入几滴米醋增香.