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番茄牛腩(快手版)(4/8)
牛肉切块,我的是切好冻在冰箱里的,没有化开
牛肉焯水,加葱,姜,花椒,大料,料酒。肉变色后盛出洗干净
电压力锅里面放入牛肉,老抽,蚝油,一点点糖,一勺盐。盖上盖子,压10分钟
西红柿切十字刀,水煮一下方便去皮
去皮后西红柿切小丁。能多小就多小
锅中倒点底油,炒西红柿,多炒一会。用中火
将牛肉,胡萝卜放进去,炖至胡萝卜软烂为止
吃饭啦!照片排出颜色偏浅。赶紧动手吧