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鱼头二吃之二剁椒鱼头(
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准备好食材
鱼头先用盐腌制半小时以上 将腌制好的鱼头取出冲洗干净 放盆中加 盐 料酒 蒸鱼豉油和剁椒备用 蒸锅水开后放入蒸8到10分钟
另取锅烧热加少许油爆香蒜末和葱花浇到鱼头上好了 开吃吧!