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蒸花卷(7/9)
面粉加酵母温水发面至此状态。
发好的面在面板上尽量柔光。老爸有劲！
用手按扁，擀面杖擀薄成大片。
撒盐，倒油，互折几次把油沾匀。老妈撒盐，老爸拍！
从一遍卷起来，成大长卷。
切成均匀的小段，两个摞一起用筷子从中间压下去，手捏两头往下卷，聚起，好了。醒面30分钟。
醒面中！
水开放在屉布上锅蒸，十三分钟。
又软又香，立马吃了一个，哈哈哈哈哈，不想吃晚饭了！