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圣诞蛋糕(19/19)
鸡蛋倒入无水无油的盆里,加糖
用打蛋器打至浓稠状提起打蛋器画8字不会立刻消失即可
筛入低粉
用刮刀翻拌均匀后加入玉米油
翻拌均匀
拌好后,装入裱花袋,挤入蛋糕纸托里8分满
放入预热好的烤箱,170度中层烘烤16分钟左右
烤好后取出放凉
放凉后,把蛋糕切割平整备用
草莓提前用盐水洗净,切掉草莓底部,如图
草莓尖头切开,切平
奶油加糖粉
用打蛋器打至裱花状即可
取三分之二的奶油,加食用色素果粉,拌均匀
裱花袋装好草地裱花嘴,装入绿色奶油,挤在蛋糕上,把做好的圣诞雪人放在草地蛋糕上,圣诞雪人的做法忘记拍照了,把切掉草莓尖头的草莓挤一圈奶油,放上草莓尖头即可
圣诞树的做法,把奶油挤在蛋糕杯上
放上草莓
把装有小花嘴的裱花袋,装入绿色奶油,由下向上挤出小花即可
雪人用黑芝麻做眼睛和嘴巴,洒糖珠,筛上糖粉即可