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蔓越莓蒸蛋糕(3/8)
准备原料
鸡蛋分次加砂糖高速打发,打到蛋液滴落后可以划出8字
加入玉米油打10秒
筛入低粉
把面煳拌匀
装入模具,表面撒蔓越莓干,放入蒸笼,入锅前震一下大气泡
大火蒸15分钟,关火后焖5分钟
出锅了