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乡巴佬卤蛋(5/6)
将料准备好！
生鸡蛋凉水下锅煮熟！
过凉水剥皮备用！
炒锅倒入八角、花椒、干辣椒、冰糖、加入生抽、老抽调色、倒入啤酒烧开！放入剥好的鸡蛋同煮！
让鸡蛋均匀上色！加盐调味！
闷一晚！就OK啦！