乡巴佬卤蛋(0/6)
将料准备好!
生鸡蛋凉水下锅煮熟!
过凉水剥皮备用!
炒锅倒入八角、花椒、干辣椒、冰糖、加入生抽、老抽调色、倒入啤酒烧开!放入剥好的鸡蛋同煮!
让鸡蛋均匀上色!加盐调味!
闷一晚!就OK啦!