1.排骨加料酒焯水，去血洗净。 2.排骨、葱、姜一起下锅，加入适量水，大火煮。 3.水沸后，加入玉米、山药、红枣，小火慢炖。(红枣可以去腥哦) 4.小火炖40-60分钟，享用。