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苹果鸡翅(6/7)
原料。
苹果切块，姜切片。
鸡翅焯水捞出备用。
下锅，煎至两面金黄。
放入苹果。
放入番茄酱，生姜，生抽，盐，白砂糖，米醋。
兑水淹没鸡翅一半，大火煮开，中火再烧十分钟，翻炒，收汁，再放入鸡精即可。