干炸鲜蘑(
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鲜蘑洗干净撕开,用力挤干水分,要么下锅时候会溅到手上,烫…
这是用来做面糊的哦^_^椒盐待用…
面糊调好了,把鲜蘑放里面裹上面糊准备下锅炸
油温到80度即可开炸了,蘑菇下锅后不要用力搅拌 面糊会散回糊…定型后在翻吧 来得及!
鲜蘑炸到金黄捞出装盘吧!撒些椒盐美味的干炸鲜蘑就做好了,简单吧