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鸡翅包饭(
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鸡中翅洗净,剔骨。剔骨最好用比较尖的厨房用剪刀。
鸡中翅放姜片,料酒,盐,蚝油,糖,腌一个小时以上。胡萝卜、洋葱、小葱切碎,炒米饭。炒好的米饭塞到鸡翅中间。撒一些烧烤粉。
上烤网,放中层,烤箱190℃预热,烤20分钟。底层最好放一个烤盘,防止油滴到烤箱难清理。
成功,香气扑鼻。