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口蘑西兰花(
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把口蘑切片,西兰花胡萝卜切好备用,蒜切碎
焯一下西兰花和胡萝卜,放些盐颜色很漂亮
锅放油,先放蒜炒香,再放入口蘑,等蘑菇出水后大火收汁,放入生抽一勺,盐少许,大火爆炒。最后放入西兰花和胡萝卜大火翻炒。出锅!