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山楂果酱(2/3)
山楂洗净，除去籽和蒂（横切更容易去籽）
山楂放入锅中，加入适量的水和冰糖
大火煮开，转中火，熬到水分差不多时，转小火，不停搅拌，以防粘锅，待山楂粘稠关火。放凉后装入干净瓶中，吃早餐夹在两片土司中，味道极佳