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香菇肉片(
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猪肉切片,用料酒,生抽,盐,淀粉抓匀,入味十分钟
香菇水洗后切片,青椒切片
锅内放油,爆香葱蒜,加入肉片大火翻炒变色,盛出
锅内留油加入香菇翻炒变软,加入青椒和炒好的肉片,入盐和蚝油调味,出锅