洋葱，胡萝卜切成丝

培根切成条，煸炒出油。里脊切丝用油滑开，适量调酱油上色，鸡蛋炒熟。

油锅烧热，把洋葱胡萝卜下锅煸炒，然后放炒面，加酱油，用筷子翻拌，别的调味料我都没用，颜色均匀后，倒入培根，鸡蛋和肉丝，加蒜末。多翻拌几次，蒜香味出来后，即可出锅装盘。