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美味酸汤面(2/3)
鸡蛋摊成薄饼,切成菱形
豆腐切块,红萝卜切块,木耳泡发后切好,倒入锅里,待豆腐炒焦黄色后加入胡萝卜和木耳,炒好乘出备用。
锅里倒入炒好的菜,加酱油,醋,盐和半碗水,烧开后加入鸡蛋,韭菜切丁放入,关火,浇到煮好的面条上即可