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韩式拌干豆腐丝(3/4)
干豆腐切丝
少量胡萝卜切丝，分别下热水中焯40秒左右。注意时间不要太久，不然影响口感。
酱汁：将韩式辣酱、糖等调料放入小碗中，用筷子一个方向搅拌均匀。
将酱汁倒入干豆腐丝和胡萝卜丝之中。将蒜切成碎，放入干豆腐丝中，一起将酱汁搅拌到每一块干豆腐上。