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咖喱饭-两人份(5/5)
鸡腿肉切块，加少许料酒、咖喱粉、淀粉抓匀腌制
土豆、胡萝卜切丁，洋葱切小块
等把蔬菜准备好，鸡肉也腌制完成了，炒锅倒油，放入鸡腿肉翻炒至鸡肉变白，加入土豆块、胡萝卜块、洋葱翻炒均匀
加适量水，没过食材就可以了，中火烧开熬五分钟，将咖喱掰块放进锅里，待融化后搅拌均匀，小火熬制五分钟左右，汤汁收浓，关火
盛米饭，浇咖喱，开吃！