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娃娃菜粉条炖排骨(
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排骨用冷水浸泡20分钟,用热水灼烫除腥沫。
锅里放油,将生姜片,八角小茴香甘草放入炒香。
锅里倒入排骨加老抽炒香。
准备好洗净的娃娃菜,洋葱。
将粉丝泡软。
锅中炒香排骨加热水用中火炖40-60分钟。
加入娃娃菜,粉条,洋葱。
鲜美可口,营养丰富。