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虾仁白菜包(6/7)
虾，胡萝卜，秀珍菇，切碎。虾加料酒，盐腌一会儿
胡萝卜，秀珍菇略炒，发挥脂溶性胡萝卜的营养成分
把炒过的胡萝卜，秀珍菇，腌好的虾仁，加一个鸡蛋，拌匀
像炒鸡蛋一样，炒熟
白菜烫软后，把虾仁馅料放入，包好
白菜包，蒸一下
蒸出的汤汁勾茨，浇在白菜包上。