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鸡米花(
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鸡胸肉切块,用盐,鸡精,孜然面,料酒,蚝油。腌制10分钟左右
面粉加鸡蛋一个,用水和成面糊。
起火烧油,把腌制好的鸡块挂好面粉糊,在放到面包糠里,面包糠可以多些
以次炸好行了,来张实物图
^_^