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最最简单美味的咖喱饭(0/5)
鸡肉、土豆、胡萝卜、青椒切成丁备用。鸡肉用生粉和生抽腌制半个小时,肉会嫩的不要不要的。
鸡肉入锅翻炒片刻,炒到肉色变淡黄色。
加入其它蔬菜配料翻炒。然后加入咖喱块翻炒。要把咖喱炒化喔。
咖喱我用的百梦多2号,3号也不错。把咖喱炒化了以后,加入一大碗水,改中小火炖。注意要时不时翻一下,很容易粘锅。
炖十多分钟差不多就可以起锅了。