芝加哥风味烤猪排(6/8)
猪排两块洗净。
将15克芝加哥牛排调料跟猪排拌匀放入冰箱腌制4小时以上。
在烤盘中垫上锡纸,并在锡纸上刷上一层油,接着放入腌制好的猪排,并在猪排的表面放上青柠檬片。
将烤盘放入预热好200度的烤箱底层,烤20分钟。
接着将其他的配菜放入炒锅中加入5克的芝加哥牛排调料和适量盐炒至7分熟后关火。
20分钟后将烤盘取出,在烤盘里倒入其他的配菜后继续送入烤箱中,接着烤20分钟。
烤箱停止后,将烤好的猪排取出。
出品。