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炒疙瘩(2/10)
面粉加冷水
置于案板和成面团
搓成豇豆粗细的面条切成丁
下锅煮至浮起出锅
过冷水
黄豆下锅煮熟
牛肉蔬菜切丁
炒锅放油炒至断生放酱油和盐
放入疙瘩和煮好的黄豆继续炒
疙瘩上色儿出锅装盘