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什锦豆瓣酱–––––超下饭(1/5)
准备好材料哦
鸡爪剪掉指甲 放水里焯一下 焯至半熟
然后将鸡爪斩成小丁 大蒜切末胡萝卜切成小丁
锅内放油 放入蒜末炒香后倒入鸡爪炒会儿 再倒入胡萝卜丁和毛豆翻遍
再倒入豆瓣酱 加入一小碗清水翻炒均匀 像图片那样就好了 ( 提起锅铲慢慢滴落下来)就是不是稠的掉不下来也不是很稀的状态 再撒上少许鸡精即可