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韩式辣鸡爪(
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鸡爪剪去指甲,放入大同外锅煮30分钟
煮好的鸡爪放入冷水中冷却
调酱汁:大蒜打成泥后加入韩式辣酱,番茄酱,酱油,盐,香油调匀,调成酱汁
然后拌入鸡爪中腌制15分钟
大同外锅倒适量油,放入鸡爪和酱汁,炒至酱汁收干,撒上熟芝麻就可以享用啦
趁热吃比较软嫩,放冷后比较劲道,自己选择吧~~