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烧卖(2/8)
糯米泡一夜,滤干水,放电压锅煮饭程序隔水隔。
把萝卜跟菇类们切丁,鸡腿菇先切片用水煮一下。加配料拌匀。
把锅烧热,把萝卜们炒香,加半碗水,再倒入糯米,小火炒干水分。
炒到这样就可以。
取一张饺子皮,放一勺馅料。
虎口微微收紧既可。
一个个码好。
水烧开,蒸10到15分钟既可。