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芝麻南瓜丸子#爱仕达寻找面点女王#(
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老南瓜去皮去瓤洗净。
大火蒸10分钟,熟透。放凉待用。
南瓜里放糯米粉,少许的生粉,加白糖。和成不粘手的面团。
把揉好的面,开始搓成大小一致的小丸子。放进准备好的白芝麻盘里。
裹好芝麻的小丸子。
下油锅了,需小火慢炸。
成品图
外脆内软的南瓜小丸子搞定~