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秧草桂鱼(2/5)
煎鱼放一边备用
加入姜蒜炒秧草放一边备用（加入适量白酒可使秧草炖时不犯黄）
加入适量水'少许盐和料酒炖15到20分钟
加入备用的秧草继续炖五六分钟，出锅前根据自己口味加入盐鸡精调味出锅
装盘撒入葱花'（根据个人口味加）营养鲜香的秧草桂鱼搞定！