溏心蛋(1/5)
新鲜的鸡蛋会沉底
1000毫升烧开的水，关火，加入300毫升凉开水
打入鸡蛋，盖盖焖6分钟
时间到后捞出，非常圆润
切开溏心流出，如果觉得稀，可以再延长1-2分钟