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#爱仕达寻找面点女王＃巧克力蒸蛋糕(4/6)
鸡蛋，低粉，糖粉，巧克力粉的合照，没照上色拉油
蛋清蛋黄分离，蛋黄与低粉，一半糖粉，2勺色拉油，1勺巧克力粉混合
蛋清加糖粉打发，注意两个盆子千万都不要有水啊。在此期间将蒸锅加水上火等待烧开
将打发的蛋清与蛋黄巧克力粉糊混合，从盆边向盆底插入铲子，在向外翻起，千万不要转圈搅拌
菊花蛋糕模具抹油，把准备好的蛋糕糊倒入模具中，八分满，蒸锅烧开上气，将蛋糕放入蒸锅中，加盖蒸20分钟，蒸好后，等2分钟后揭盖出锅
成品！松软，可口，浓郁的巧克力味，老人儿童居家必备！孩子他爸说绝对比得上某牌蒸蛋糕，哈哈，开心！