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蘑菇浓汤乌冬面(2/6)
各种菇类,洗净,切好备用。姜切丝,(可加蒜),小葱切末备用。热锅油,加姜丝爆香,将菇类都下进锅里,炒至软即可。
加水适量,烧开。再转小火,煮20-30分钟。
小火慢熬后,加胡椒和少许盐尝味。撒葱花,蘑菇浓汤就做好了。如果有浓汤宝,菌菇味道的那种,加半盒,也是很美味的。
加入乌冬面,煮开。约3分钟左右即好。
成品
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