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杂蔬火腿披萨(6/9)
将牛奶.酵母.高筋粉.橄榄油.盐混合,揉成光滑面团30分钟,天气寒冷,可用烤箱调至低温发酵档,40-60度发酵45分钟
将面团二次醒发,将面团擀成烤盘大小,用叉子在面饼上扎小眼.盖保鲜膜再次醒发15分钟
取出醒发好面饼.均匀铺满番茄酱.撒披萨草和马苏里拉芝士
撒满青椒圈
撒满西红柿片
将各种青豆.玉米粒.胡萝卜粒.均匀铺满整个面饼
撒上一层火腿
烤箱230度预热.烤制15分钟后.取出在撒满一层马苏里拉芝士.再烤制三分钟
喷香扑鼻.口感俱佳的杂蔬火腿披萨出炉啦