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姜枣茶(2/4)
红枣去仔,切丁。姜,切丁(怕辣的可以搅成末)
放入红糖(我用的是红糖片)搅拌。然后隔水蒸四十分钟!(盖保鲜膜,用牙签插洞)
中途适当的搅拌一下,继续蒸。如果用红糖块的,可先融化红糖块。
蒸好后,等温了,可加入适量的蜂蜜。(也可不加)蜂蜜有降火功效